直接糖と間接糖 三大栄養素の中に糖質、蛋白質、脂質があります。その中の糖質ですが体内でエネルギー源です。栄養学的に直接還元糖(直接糖)と間接糖に分けられます。直接糖とは砂糖、黒砂糖、蜂蜜、甜菜糖、きび糖、…